Canada : 10 incontournables à visiter en hiver à Québec

Québec, c’est la ville aux 400 ans d’histoire, assurément la plus européenne d’Amérique du Nord. Peu importe le moment de l’année, impossible de s’ennuyer dans cette charmante capitale que l’on peut aisément visiter à pied, sur roues ou sur l’eau.

Durant l’hiver, Québec est particulièrement magique sous la neige et les activités ne manquent pas pour profiter de la saison froide.

Pour capter toute l’essence de la ville de Québec, allez vous balader sur la Terrasse Dufferin. Cette longue promenade en bois permet d’admirer la vue sur le fleuve Saint-Laurent, l’île d’Orléans, la Basse-Ville et bien sûr le majestueux Château Frontenac.

En hiver, les célèbres glissades de bois sont une attraction prisée pour les amateurs de sensations fortes qui peuvent les dévaler à pleine vitesse (jusqu’à 70 km/heure). Érigées en 1884, elles surplombent le fleuve et comprennent trois corridors de glace qui sont accessibles de la mi-décembre à la mi-mars.

Crédit photo : Terrasse Dufferin / Francis Gagnon, OTQ

Été comme hiver, le Château Frontenac attire le regard. Mais avec son allure de château de conte de fées, il est encore plus magique sous la neige. Hôtel le plus photographié au monde, commandé par le chemin de fer Canadien Pacifique en 1892, il est devenu emblématique de la ville de Québec.

Élégant et majestueux, il se transforme en écrin à la nuit tombée. Son cachet se découvre encore mieux quand on y séjourne, surtout quand on peut diminuer la facture avec ces quelques astuces.

Crédit photo : Château Frontenac / Stéphane Audet, OTQ

Plus grand carnaval d’hiver au monde, le Carnaval de Québec est une tradition incontournable du mois de février. À travers la ville, divers sites en mettent plein la vue et proposent un large éventail d’activités pour petits et grands.

Sculptures sur glace, défilés de nuit, Palais de Bonhomme, course en canot et autres animations prennent vie dans les quartiers enneigés de la capitale.

Cette année, le Carnaval de Québec est du 3 au 12 février 2023 !

Crédit photo : Sculpture, Carnaval de Québec / Frédéric Lavoie, OTQ

Avec son décor hivernal et ses illuminations, le Vieux-Québec s’admire on ne peut mieux sous son magnifique manteau blanc.

Dans la Basse-Ville, les ruelles sont un réel plaisir pour les yeux avec des immeubles anciens plus jolis les uns que les autres et aux nombreuses touches colorées. La plupart ont été restaurés au fil des ans, ce qui rend tout ce quartier particulièrement coquet.

Dans le secteur du Petit-Champlain, ces rues piétonnières deviennent plus touristiques avec plusieurs boutiques, restaurants et cafés où il fait bon se réchauffer. Celles-ci débouchent sur la magnifique Place Royale où se trouve la pittoresque église en pierre Notre-Dame-des-Victoires.

C’est précisément sur cette place pavée que Samuel de Champlain érigea un poste de traite en 1608. Impossible aussi de rater l’immense Fresque des Québécois, relatant l’histoire de la ville de Québec à travers une œuvre géante en trompe-l’œil.

Crédit photo : Église Notre-Dame-des-Victoires, Place Royale / Francis Gagnon, OTQ

Après avoir bien déambulé dans les ruelles enchanteresses du Vieux-Québec en hiver, un arrêt à la patinoire de la place D’Youville est une autre activité incontournable à faire pour terminer la journée.

Sous les lumières, encerclé par les remparts et les édifices patrimoniaux, son cadre est pour le moins féérique. Cerise sur le gâteau : l’entrée est gratuite.

Crédit photo : Patinoire de la place D’Youville / Stéphane Audet, OTQ

À la manière d’un rite de passage, franchir la Porte Sainte de la Basilique-Cathédrale Notre-Dame de Québec marque une transition symbolique d’un espace vers un autre.

Cette quête de sens, de l’extérieur vers l’intérieur, sera normalement possible la prochaine fois le 8 décembre 2023 lorsque la Porte Sainte (actuellement scellée) sera réouverte de façon spéciale à l’occasion du 350e anniversaire du Diocèse de Québec. Il s’agit de l’unique Porte Sainte des Amériques et l’une des sept dans le monde.

Elle a été offerte par le Vatican puis installée en 2013.

Crédit photo : Basilique-Cathédrale Notre-Dame de Québec / Francis Gagnon, OTQ

10 000 animaux marins représentant 300 espèces attendent les visiteurs à l’Aquarium du Québec (l’unique de la province !) pour une sortie hivernale incontournable qui plaira à toute la famille.

À ne surtout pas rater : le tunnel du Grand Océan construit à travers un immense aquarium et le Pavillon des profondeurs avec ses centaines de méduses, hippocampes, dragons de mer et son bassin de contact avec des raies.

En hiver, c’est l’occasion rêvée de voir plusieurs ours polaires, phoques, morses et renards arctiques dans le parc extérieur.

Crédit photo : Ours polaire à l’Aquarium du Québec / Jasmin Brochu, OTQ

Prendre de la hauteur permet de contempler une ville d’une autre perspective. Ça tombe bien, car la ville de Québec a son propre observatoire qui est tout simplement la plus haute vue panoramique sur la capitale. Le Vieux-Québec, la Basse-Ville, le Saint-Laurent, l’île d’Orléans, la rive sud, les Appalaches et même la chaîne de montagnes des Laurentides se dévoilent sous nos yeux.

Une vue époustouflante à 221 mètres d’altitude sur 360 degrés du haut du 31e et dernier étage de l’édifice Marie-Guyart au cœur de la colline Parlementaire. Quel plaisir d’admirer ce paysage recouvert de blanc en hiver tout en découvrant le parcours Horizons qui permet de comprendre l’histoire de la ville !

Crédit photo : Vue sur Québec depuis l’Observatoire de la Capitale / Jonathan Robert, CCNQ

Le temps d’une matinée ou d’un après-midi, une petite excursion au Parc de la Chute-Montmorency est toujours une bonne idée. Située à seulement 15 minutes du Vieux-Québec, cette fameuse chute de 83 mètres de hauteur est très impressionnante.

En hiver, les fines éclaboussures qu’elle projette gèlent et forment à son pied un cône de glace naturel surnommé le « Pain de Sucre ». La chute Montmorency se laisse contempler depuis plusieurs points de vue, dont un circuit menant vers un vertigineux pont suspendu, en téléphérique.  Mais aussi maintenant depuis le long trottoir de bois en bas de la chute, qui est déneigé durant la saison hivernale.

Elle est plus haute de 30 mètres que les chutes du Niagara.

Crédit photo : Chute Montmorency en hiver / Yves Tessier, OTQ

Unique en Amérique du Nord, l’Hôtel de Glace permet finalement de vivre une expérience hivernale incomparable. Situé à seulement une vingtaine de minutes du centre-ville de Québec en voiture, il est construit à partir de 2300 blocs de glace et 15 000 tonnes de neige.

Œuvre éphémère, elle est inspirée chaque hiver par une nouvelle thématique avec une architecture inédite et des sculptures originales. On peut y passer la nuit ou simplement venir contempler ses installations éblouissantes.

Crédit photo : Hôtel de Glace / Renaud Philippe, OTQ

Avec ses nombreux attraits et activités incontournables à faire en hiver, la ville de Québec est une très belle destination à visiter sous la neige.

Entre ses intérieurs chaleureux et ses balades revigorantes, elle a tout pour charmer les amateurs de cette saison qui sont à la recherche de lieux féériques.

Surveillez certaines promotions sur l’hébergement offertes par Destination Cité, dans la Ville de Québec.  Ensuite, utilisez vos points pour déduire votre dépense de voyage !