Après deux nuits effectuées au Sheraton Porto Hotel & Spa, et une journée de visite dans la Vallée du Douro, j’ai décidé de m’arrêter à l’hôtel Pousada Mosteiro de Guimarães, situé à 2 kilomètres du centre-ville historique de Guimarães.

Guimarães est une ville associée à la fondation et à l’identité de la nationalité portugaise. Elle a d’ailleurs été classée au Patrimoine Mondial de l’UNESCO.

L’hôtel Pousada Mosteiro de Guimarães occupe le couvent des Augustins datant du XIIe siècle. Il fait partie du regroupement des Pousadas du Portugal.

Ce qui marque dès l’arrivée est la richesse architecturale de cet établissement membre de World of Hyatt.

Une belle luminosité entre dans la réception de l’hôtel lors de mon enregistrement en cette fin de journée.

Un grand lustre est disposé au-dessus de l’accueil et des canapés prennent place ici.

Pour rejoindre la chambre qui m’a été attribuée, je traverse plusieurs grandes salles de réception. Nous baignons ici dans l’histoire du Portugal et c’est ce qui fait le charme de cet hôtel.

Nous sommes dans un ancien couvent : les chambres sont donc plutôt austères à première vue.

Étant avec un ami, nous avons choisi une chambre à 2 lits simples, ce qui limite les possibilités de surclassement.

Les deux lits à baldaquin étaient plutôt confortables. Par contre, ne comptez pas travailler au bureau sous la télévision : le plan de travail est bien trop haut (ou les chaises trop basses). Et la faible luminosité de la pièce n’incite de toutes façons pas à s’y attarder.

La salle de bains disposait de tout le confort moderne avec une baignoire-douche, un bidet et des toilettes.

Le restaurant de l’hôtel se situe dans une très belle pièce historique.

Cette pièce ne sert que pour le souper. Pour le petit-déjeuner, cela se passera dans une autre pièce, tout aussi imposante.

Notez la présence d’un bar (un cocktail nous sera offert lors de notre arrivée) dans la principale pièce de vie de l’hôtel. Une pièce qui doit être fort agréable en hiver, auprès d’un bon feu de cheminée.

L’hôtel propose également plusieurs terrasses comme celle-ci avec une fontaine dont l’eau qui s’en écoule permet de faire place à la relaxation, tout en appréciant le paysage.

L’hôtel propose un petit-déjeuner sous la forme d’un buffet avec de nombreuses spécialités portugaises.

Les options proposées sont plutôt complètes tant du côté sucré que salé. Le tout accompagné d’une belle porcelaine.

L’hôtel propose plusieurs jardins intérieurs / extérieurs ainsi qu’une roseraie.

Si vous séjournez ici avec vos enfants, sachez qu’une petite aire de jeux est également présente.

Enfin, l’hôtel propose également une piscine. Celle-ci était fermée lors de ma venue.

J’ai trouvé que celle-ci s’intégrait plutôt mal avec l’architecture générale de l’hôtel. J’aurais davantage vu une piscine en pierres plutôt qu’avec des dalles comme celles-ci.

J’ai ajouté une photo provenant de l’établissement pour mieux vous rendre compte des installations lorsque celle-ci est ouverte.

Lors de votre séjour à ‘hôtel Pousada Mosteiro de Guimarães, ne manquez pas de visiter la ville de Guimarães ainsi que son château.

Nous avons profité d’un excellent souper sur la place principale pour profiter de l’ambiance locale printanière.

L’hôtel Pousada Mosteiro de Guimarães s’adresse à ceux qui souhaitent sortir des grandes chaînes d’hôtel tout en profitant d’un certain confort.

Un sentiment d’apaisement nous saisit en entrant dans cet établissement et en parcourant ses jardins. Certes, il n’est pas équipé des équipements dernier cri, mais le rapport qualité-prix est excellent.

Cet hôtel m’a en tout cas donné envie de découvrir d’autres hôtels membres de la marque Small Luxury Hotels de World of Hyatt.