Les 30 finalistes des Meilleurs nouveaux restos d'Air Canada sont connus


Air Canada a dévoilé le 17 septembre la liste des 30 finalistes de son palmarès des Meilleurs nouveaux restos. Le programme fête cette année ses 25 ans, et le Top 10 sera annoncé le 16 novembre au centre-ville de Toronto.
Pour les voyageurs qui choisissent une destination en fonction de sa table, c'est une des listes les plus suivies au pays. Les restaurants retenus ont ouvert leurs portes entre le 1er mai 2025 et le 30 avril 2026. Ils ont été choisis par un comité indépendant de défricheurs de tendances culinaires qui ont parcouru le Canada, en collaboration avec l'application de réservation DINR.
L'an dernier, le palmarès 2025 avait couronné 30 finalistes selon la même formule.
L'Ontario domine la liste avec 14 adresses, dont neuf à Toronto. Le Québec et la Colombie-Britannique comptent chacun six finalistes, l'Alberta trois et le Manitoba un.
Les finalistes sont aussi présentés dans l'application DINR, partenaire du programme, avec du contenu éditorial et un accès à des réservations et à des événements culinaires.
Pour marquer ce quart de siècle, Air Canada ajoute trois volets au programme.
D'abord, le Panthéon des Icônes des Meilleurs nouveaux restos d'Air Canada rendra hommage aux chefs qui se sont fait connaître à l'échelle nationale grâce au classement. Les premiers intronisés seront annoncés lors de la célébration du Top 10, en novembre. Un guide répertoriant tous les finalistes depuis 2002 est déjà en ligne.
Ensuite, la Série dînatoire Meilleurs nouveaux restos d'Air Canada, présentée par DINR, réunira d'anciens participants du programme pour des menus d'un soir. Air Canada s'associera aussi à des festivals gastronomiques pour des événements sur mesure.
Enfin, en partenariat avec la Fondation Air Canada, le programme verse 25 000 $ aux Brigades culinaires de La Tablée des Chefs, qui forment des élèves du secondaire à la cuisine. Le soutien combiné d'Air Canada et de sa fondation à cet organisme dépasse maintenant 500 000 $.
Depuis 25 ans, Air Canada rend hommage aux personnes et aux mets qui font la richesse de la gastronomie canadienne.
La citation est d'Andy Shibata, vice-président – Marques d'Air Canada. Il ajoute que l'édition anniversaire ne se limite pas aux chefs qui ont transformé la culture culinaire du pays : elle sert aussi à soutenir la relève, des 30 finalistes de cette année aux élèves qui entrent en cuisine pour la première fois.
Enchaîner ces adresses coûte cher, et deux cartes canadiennes versent 5 points par dollar dépensé au restaurant. La Carte Cobalt American Express accumule 5 points Membership Rewards par dollar au restaurant, à l'épicerie et au dépanneur, pour des frais annuels de 191,88 $. La Carte Mastercard World Elite de la Banque Nationale verse elle aussi 5 points par dollar au restaurant et à l'épicerie, pour 150 $ par année, sans frais la première année.
sur le site d'American Express
Soumettez une demande en toute confianceVérifiez si votre demande sera approuvée avant de la soumettre, sans incidence sur votre cote de crédit*Lorsque vous demandez une Carte de crédit personnelle d’American Express, nous vous dirons si vous êtes admissible sans nuire à votre cote de crédit. Vous pouvez donc soumettre votre demande en toute confiance.*Les décisions instantanées sont uniquement offertes pour les demandes de Carte grand public (qu’on appelle aussi « Carte personnelle »).
La Carte CobaltMD American Express est la meilleure carte de crédit d’American Express, que vous souhaitiez des points pour vos voyages ou des remises en argent.
Offre de bienvenue de la Carte CobaltMD American Express
La prime de bienvenue est versée mensuellement pendant vos 12 premiers mois. Vous obtenez 1 250 points-privilèges pour chaque période de facturation mensuelle au cours de laquelle vous portez 750 $ d’achats nets à votre carte, dans n’importe quelle catégorie (1X, 2X, 3X ou 5X). Cela représente 15 000 points-privilèges sur l’année, une offre de bienvenue que nous évaluons à 255 $.
Obtenir la prime complète suppose 9 000 $ d’achats nets répartis sur 12 périodes de facturation mensuelles. Cette offre récompense donc des dépenses mensuelles régulières plutôt qu’un seul gros achat.
Vous pouvez utiliser ces points en crédit au compte pour vos achats de tous les jours comme pour vos achats de voyage, au même taux dans les deux cas : 1 000 points = 10 $.
Vous pouvez aussi les transférer vers Aéroplan, Avios (British Airways et Qatar Airways), Flying Blue, Marriott Bonvoy ou Hilton Honors. Avec la prime de bienvenue complète, vous auriez le choix entre :
Si ce sont les points d’hôtel qui vous intéressent, notre guide ultime de Marriott Bonvoy et notre carte complète des hôtels Marriott Bonvoy par catégorie montrent ce que ces points permettent réellement d’obtenir.
Avantages de la Carte CobaltMD American Express
Voici ce que la carte vous apporte, en commençant par les avantages les plus utilisés.
Pour la situer par rapport au reste de la gamme, consultez notre comparatif des meilleures cartes de crédit American Express au Canada.
Les catégories 5X et où elles s’appliquent
Le taux 5X est la raison pour laquelle la plupart des gens détiennent cette carte. Au Canada, il couvre quatre types de commerces :
Le taux 2X couvre les stations-service comme Esso, Shell et Petro-Canada, ainsi que le transport en commun et le covoiturage.
Avec la Carte CobaltMD American Express, vous obtenez entre 1 et 5 points par dollar :
| Catégorie | Points par dollar |
| Épicerie (Metro, IGA, Sobeys, Super C, etc.) | 5 |
| Livraison de nourriture à domicile | 5 |
| Restaurants et bars | 5 |
| Dépanneurs | 5 |
| Services de diffusion en continu | 3 |
| Station-service | 2 |
| Transports | 2 |
| Voyages | 1 |
| Autres | 1 |
Cela représente un retour de 1 à 5 % sur ces achats. Par exemple, si vous dépensez 1 000 $ par mois en épicerie, en restaurants et en livraison de nourriture, vous obtenez 50 $ par mois, soit 600 $ par année pour cette seule catégorie. En transférant plutôt les points vers un programme comme Aéroplan, le rendement peut être supérieur.
Vous pouvez aussi cumuler ces catégories avec les centaines de commerces qui offrent 5x points.
Assurances de la Carte CobaltMD American Express
La carte s’accompagne d’un large ensemble d’assurances. Les montants ci-dessous sont les limites de couverture ; les conditions, les limites d’âge et les exclusions figurent au certificat d’assurance lié à la section Assurances ci-dessus.
Assurances voyage
Assurance pour voitures de location
La protection contre le vol et les dommages est incluse pour une voiture de location dont le prix de détail suggéré, pour son année-modèle, atteint au plus 85 000 $ hors taxes, pour des locations d’au plus 48 jours. Pour l’utiliser, refusez l’exonération de responsabilité en cas de dommages (LDW) ou toute option semblable du loueur et portez la totalité de la location à votre carte. Cette protection est sans frais et remplace l’assurance quotidienne facturée par le loueur, généralement de 16 $ à 23 $ par jour.
Assurance appareils mobiles
Votre appareil est couvert jusqu’à 1 000 $ par événement lorsqu’il est porté à la carte, pendant un maximum de deux ans à compter de la date d’achat. L’indemnité repose sur la valeur dépréciée de l’appareil, qui diminue de 2 % du prix d’achat pour chaque mois complet, moins une franchise de 10 %. La couverture contre le vol et les dommages accidentels débute le 91e jour suivant l’achat, les 90 premiers jours étant couverts par la protection des achats.
Protection-Achat et Garantie-Achat prolongée
Les articles admissibles portés à votre carte sont assurés contre les dommages matériels accidentels ou le vol pendant 90 jours à compter de la date d’achat, jusqu’à 1 000 $ par événement pour l’ensemble des articles. La carte prolonge aussi la garantie originale du fabricant d’au plus un an sur les articles admissibles, l’indemnisation étant limitée à 10 000 $ par article assuré et à 25 000 $ par titulaire, par année de police, pour l’ensemble des articles.
Frais de la Carte CobaltMD American Express
Comme les frais sont facturés mensuellement plutôt qu’en un seul montant annuel, vous pouvez interrompre et reprendre la dépense au rythme réel de votre utilisation de la carte.
American Express n’est pas responsable du maintien ni de la surveillance de l’exactitude des renseignements figurant sur ce site Web. Pour connaître tous les détails et obtenir des renseignements à jour sur les produits, cliquez sur le lien « Souscrire ». Si vous demandez une Carte d’American Express et que votre demande est approuvée, nous pourrions être rémunérés par American Express, et cette rémunération pourrait être financière.
2,5 %
sur le site de la Banque Nationale
Avec Milesopedia, profitez d’une offre exclusive : les frais annuels de la première année vous sont remboursés avec la Carte Mastercard World Elite de la Banque Nationale. Cette offre est exclusivement disponible sur le réseau Milesopedia, du 30 juin au 4 novembre 2026.
La Carte Mastercard World Elite de la Banque Nationale est la meilleure carte de crédit Mastercard de la BNC.
Avec cette carte, vous obtenez jusqu’à 5 points par dollar pour vos achats :
Et vu qu’il s’agit d’une carte de crédit Banque Nationale Mastercard, vous pouvez l’utiliser chez Costco.
Avec cette carte, vous avez accès à un crédit voyage annuel de 150 $ que vous pouvez utiliser dans n’importe quelle de ces catégories :
De plus, vous pouvez bénéficier d’un accès aux salons d’aéroports DragonPass et d’un accès illimité au Salon Banque Nationale à Montréal-Trudeau.
Enfin, Milesopedia a élu en 2023, 2024, 2025 et 2026 la Carte Mastercard World Elite de la Banque Nationale comme la Meilleure Carte de Crédit Voyage.
MD Mastercard et World Elite sont des marques déposées, et le concept de cercles est une marque de commerce de Mastercard International Incorporated. La Banque Nationale est un usager autorisé.
MD Le logo RÉCOMPENSES À LA CARTE est une marque de commerce déposée de la Banque Nationale du Canada.
MD SALON BANQUE NATIONALE DU CANADA est une marque de commerce déposée de la Banque Nationale du Canada.
MD PLAN RÉCOMPENSES À LA CARTE est une marque de commerce déposée de la Banque Nationale du Canada.
MD Apple Pay est une marque de commerce déposée d’Apple inc. enregistrée aux États-Unis et dans d’autres pays. Apple inc. n’est pas un commanditaire ou un participant des Solutions bancaires mobiles de la Banque Nationale.
MD Google Pay est une marque de commerce déposée de Google LLC. L’utilisation de cette marque de commerce est assujettie aux Autorisations de Google inc.
MC VOYAGE À LA CARTE est une marque de commerce de la Banque Nationale du Canada. L’agence Voyage À la carte est une propriété de Transat Distribution Canada inc. et est titulaire d’un permis du Québec (n° 753141).
MC RÉCOMPENSES À LA CARTE est une marque de commerce de la Banque Nationale du Canada.
MD LE TOTAL, LE CONNECTÉ et BANQUE NATIONALE sont des marques de commerce déposées de la Banque Nationale du Canada.
* MastercardMD World EliteMD
La carte de crédit MastercardMD World EliteMD de la Banque NationaleMD a été élue meilleure carte de crédit Mastercard par Milesopedia en 2026, 2025 et 2024.
La carte de crédit MastercardMD World EliteMD de la Banque NationaleMD a été élue meilleure carte de crédit pour les voyages par Milesopedia en 2026, 2025 et 2024.
Chaque année, Milesopedia examine les offres de cartes de crédit des plus grandes institutions financières et établit son Classement selon plus de 150 critères tels que les frais, l’offre de bienvenue, le revenu minimum requis, le nombre de points par catégorie, les crédits au compte, les assurances, les accès aux salons d’aéroports, etc.
Tableau d’exemples des frais de crédit calculés sur une période de 30 jours
| Taux d’intérêt annuel | 500 $ | 3 000 $ |
|---|---|---|
| 22,49 % | 9,24 $ | 55,45 $ |
| 20,99 % | 8,63 $ | 51,76 $ |
| 13,2 % | 5,53 $ | 33,16 $ |
| 9,2 % | 3,78 $ | 22,68 $ |
*Taux d’intérêt variable en vigueur au 1er septembre 2021.
2,5 %
La majorité des finalistes se trouvent dans des villes desservies par Air Canada : Vancouver, Victoria, Calgary, Edmonton, Winnipeg, Toronto, Ottawa et Montréal. Les autres — Revelstoke, Collingwood, Val-David, St. Catharines, Niagara-on-the-Lake et Sainte-Anne-de-Beaupré — demandent une voiture au départ de l'aéroport le plus proche.
Si vous partez à la découverte de ces adresses, une carte de crédit qui accumule des points Aéroplan ou une remise en argent au restaurant réduit à la fois le coût du voyage et celui de l'addition. Et pour ne pas manquer le dévoilement du 16 novembre ni les prochaines offres de points, inscrivez-vous à l'infolettre Milesopedia.
sur le site d'American Express
Soumettez une demande en toute confianceVérifiez si votre demande sera approuvée avant de la soumettre, sans incidence sur votre cote de crédit*Lorsque vous demandez une Carte de crédit personnelle d’American Express, nous vous dirons si vous êtes admissible sans nuire à votre cote de crédit. Vous pouvez donc soumettre votre demande en toute confiance.*Les décisions instantanées sont uniquement offertes pour les demandes de Carte grand public (qu’on appelle aussi « Carte personnelle »).
La Carte CobaltMD American Express est la meilleure carte de crédit d’American Express, que vous souhaitiez des points pour vos voyages ou des remises en argent.
Offre de bienvenue de la Carte CobaltMD American Express
La prime de bienvenue est versée mensuellement pendant vos 12 premiers mois. Vous obtenez 1 250 points-privilèges pour chaque période de facturation mensuelle au cours de laquelle vous portez 750 $ d’achats nets à votre carte, dans n’importe quelle catégorie (1X, 2X, 3X ou 5X). Cela représente 15 000 points-privilèges sur l’année, une offre de bienvenue que nous évaluons à 255 $.
Obtenir la prime complète suppose 9 000 $ d’achats nets répartis sur 12 périodes de facturation mensuelles. Cette offre récompense donc des dépenses mensuelles régulières plutôt qu’un seul gros achat.
Vous pouvez utiliser ces points en crédit au compte pour vos achats de tous les jours comme pour vos achats de voyage, au même taux dans les deux cas : 1 000 points = 10 $.
Vous pouvez aussi les transférer vers Aéroplan, Avios (British Airways et Qatar Airways), Flying Blue, Marriott Bonvoy ou Hilton Honors. Avec la prime de bienvenue complète, vous auriez le choix entre :
Si ce sont les points d’hôtel qui vous intéressent, notre guide ultime de Marriott Bonvoy et notre carte complète des hôtels Marriott Bonvoy par catégorie montrent ce que ces points permettent réellement d’obtenir.
Avantages de la Carte CobaltMD American Express
Voici ce que la carte vous apporte, en commençant par les avantages les plus utilisés.
Pour la situer par rapport au reste de la gamme, consultez notre comparatif des meilleures cartes de crédit American Express au Canada.
Les catégories 5X et où elles s’appliquent
Le taux 5X est la raison pour laquelle la plupart des gens détiennent cette carte. Au Canada, il couvre quatre types de commerces :
Le taux 2X couvre les stations-service comme Esso, Shell et Petro-Canada, ainsi que le transport en commun et le covoiturage.
Avec la Carte CobaltMD American Express, vous obtenez entre 1 et 5 points par dollar :
| Catégorie | Points par dollar |
| Épicerie (Metro, IGA, Sobeys, Super C, etc.) | 5 |
| Livraison de nourriture à domicile | 5 |
| Restaurants et bars | 5 |
| Dépanneurs | 5 |
| Services de diffusion en continu | 3 |
| Station-service | 2 |
| Transports | 2 |
| Voyages | 1 |
| Autres | 1 |
Cela représente un retour de 1 à 5 % sur ces achats. Par exemple, si vous dépensez 1 000 $ par mois en épicerie, en restaurants et en livraison de nourriture, vous obtenez 50 $ par mois, soit 600 $ par année pour cette seule catégorie. En transférant plutôt les points vers un programme comme Aéroplan, le rendement peut être supérieur.
Vous pouvez aussi cumuler ces catégories avec les centaines de commerces qui offrent 5x points.
Assurances de la Carte CobaltMD American Express
La carte s’accompagne d’un large ensemble d’assurances. Les montants ci-dessous sont les limites de couverture ; les conditions, les limites d’âge et les exclusions figurent au certificat d’assurance lié à la section Assurances ci-dessus.
Assurances voyage
Assurance pour voitures de location
La protection contre le vol et les dommages est incluse pour une voiture de location dont le prix de détail suggéré, pour son année-modèle, atteint au plus 85 000 $ hors taxes, pour des locations d’au plus 48 jours. Pour l’utiliser, refusez l’exonération de responsabilité en cas de dommages (LDW) ou toute option semblable du loueur et portez la totalité de la location à votre carte. Cette protection est sans frais et remplace l’assurance quotidienne facturée par le loueur, généralement de 16 $ à 23 $ par jour.
Assurance appareils mobiles
Votre appareil est couvert jusqu’à 1 000 $ par événement lorsqu’il est porté à la carte, pendant un maximum de deux ans à compter de la date d’achat. L’indemnité repose sur la valeur dépréciée de l’appareil, qui diminue de 2 % du prix d’achat pour chaque mois complet, moins une franchise de 10 %. La couverture contre le vol et les dommages accidentels débute le 91e jour suivant l’achat, les 90 premiers jours étant couverts par la protection des achats.
Protection-Achat et Garantie-Achat prolongée
Les articles admissibles portés à votre carte sont assurés contre les dommages matériels accidentels ou le vol pendant 90 jours à compter de la date d’achat, jusqu’à 1 000 $ par événement pour l’ensemble des articles. La carte prolonge aussi la garantie originale du fabricant d’au plus un an sur les articles admissibles, l’indemnisation étant limitée à 10 000 $ par article assuré et à 25 000 $ par titulaire, par année de police, pour l’ensemble des articles.
Frais de la Carte CobaltMD American Express
Comme les frais sont facturés mensuellement plutôt qu’en un seul montant annuel, vous pouvez interrompre et reprendre la dépense au rythme réel de votre utilisation de la carte.
American Express n’est pas responsable du maintien ni de la surveillance de l’exactitude des renseignements figurant sur ce site Web. Pour connaître tous les détails et obtenir des renseignements à jour sur les produits, cliquez sur le lien « Souscrire ». Si vous demandez une Carte d’American Express et que votre demande est approuvée, nous pourrions être rémunérés par American Express, et cette rémunération pourrait être financière.
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