Brésil : Guide de voyage | Itinéraires et Incontournables

Puisqu’il y a déjà des articles sur ces villes, j’aimerais vous présenter d’autres destinations que j’ai visitées lors de mon dernier voyage dans mon pays d’origine.

La République fédérative du Brésil compte 27 unités (26 états et le District fédéral), séparées dans 5 régions :

• Nord (7 états);
• Nord-Est (9 états);
• Centre-Ouest (3 états et le District fédéral);
• Sud-Est (4 états);
• Sud (3 états).

Ces régions ont été classées selon les ressemblances socioculturelles et géographiques des états qui les forment.

Lors de ce voyage, nous sommes passés par des villes situées dans 4 régions :

• São Paulo, Belo Horizonte, Ouro Preto, Mariana et Montes Claros (région Sud-Est);
• Recife, Olinda, Porto de Galinhas et Fernando de Noronha (région Nord-Est);
• Manaus (région Nord);
• Curitiba (région Sud);

Partir de Québec en hiver occasionne toujours un certain stress à cause de la météo pouvant parfois engendrer des annulations de vols. Heureusement, nous n’avons jamais eu de problème à ce niveau.

Contrairement à la mauvaise réputation d’Air Canada concernant les langues officielles, pour le français évidemment, les membres de l’équipage parlaient six langues sur le vol entre Toronto et São Paulo, dont le français et le portugais.

Après le vol direct d’environ dix heures entre Toronto (YYZ) et São Paulo (l’aéroport est situé dans la ville de Guarulhos) (GRU), nous avons pris un vol pour Recife (REC), au Nord-Est du pays.

Comme nous avions quelques heures d’attente à l’aéroport de São Paulo, j’ai demandé à quelqu’un de la famille de venir nous rencontrer. Cela nous a permis de passer du temps en famille, configurer une carte SIM locale, manger et déposer nos quatre valises de 32 kg dans sa voiture, afin de repartir seulement avec un sac à dos.

Nous nous sommes donné rendez-vous quelques semaines après à Belo Horizonte, ma ville d’origine, puisque cette personne y allait pour les Fêtes.

Le quartier de Boa Viagem est le meilleur et le plus aisé de la ville, avec de bonnes options de restauration et d’hébergement. La cuisine typique de la région Nord-Est est très riche, alors cela vaut la peine de faire des découvertes. Plusieurs restaurants offrent des navettes gratuites, ce qui nous évite de nous promener à pied le soir, puisque cela n’est pas recommandé.

Le centre historique de Recife est très beau, quoique mal entretenu. Des rénovations lui feraient énormément de bien. Pour ceux qui aiment l’architecture coloniale, c’est une excellente visite. Il est possible de découvrir le centre historique par soi-même. Nous y sommes allés un jour en taxi et un autre jour en visite guidée. Il faut surveiller ses affaires, surtout les cellulaires et les portefeuilles.

Nous avons fait une charmante excursion en catamaran au cours de laquelle nous passions sous des ponts de Recife (qui est appelée la Venise brésilienne), pendant que le guide donnait des explications sur l’histoire de la région.

Nous sommes partis de Recife pour passer quelques jours à l’archipel de Fernando de Noronha. À notre retour, nous avons séjourné à l’hôtel Jangadeiro, situé face à la mer, toujours à la plage de Boa Viagem.

Cette fois-ci, on a visité deux musées intéressants :

• Institut Ricardo Brennand : L’IRB possède la plus grande collection mondiale du peintre néerlandais Frans Post, premier paysagiste des Amériques et premier peintre du paysage brésilien. Il abrite également l’une des plus grandes collections d’armes blanches au monde, avec plus de 3 000 pièces, dont 27 armures médiévales complètes.
• Oficina Ceramica Francisco Brennand : C’est un complexe monumental – musée et atelier – avec environ 2 000 œuvres, y compris des sculptures, des peintures murales, des panneaux, des peintures, des dessins et des objets en céramique. Le thème principal de l’œuvre de Francisco Brennand est l’origine de la vie et l’éternité des choses, avec une touche érotique subtile.

Olinda est située à quelques kilomètres de Recife, un peu comme Québec-Lévis. On peut y aller en taxi, Uber ou visite guidée. Certains préfèrent y séjourner, au lieu de rester à Recife. Olinda est une belle ville d’architecture coloniale, située au bord de la mer. Parcourir ses rues en pavé, c’est comme faire un voyage dans le passé.

Le Carnaval d’Olinda est très populaire, tout comme celui de Recife.

*Comme je n’aime pas trop les agglomérations, je préfère visiter les villes quand il n’y a pas de gros événements.

Porto de Galinhas veut dire « port des poules ». Cette plage, située à la municipalité d’Ipojuca, a été élue la meilleure du Brésil plus de 10 fois par des revues de tourisme.

Aujourd’hui, la région attire des millions de touristes annuellement pour visiter les belles plages et les piscines naturelles formées par la barrière de coraux.

À notre arrivée, nous avons réservé notre dîner, avant de partir pour une promenade en jangada (radeau), pour voir les piscines naturelles et nager avec les poissons et une visite en buggy, pour visiter d’autres belles plages de la région, comme celles de Maracaípe, Muro Alto et Cupe. Après les visites, nous avons mangé au restaurant et visité les boutiques du village.

Cette région mérite plus d’une journée. La prochaine fois, je resterai au moins une semaine, pour pratiquer la dolce vita, le farniente, la douce oisiveté (vous pouvez choisir le nom que vous voudrez)!

La plage du Sancho a été élue plusieurs fois comme la plus belle au monde, par TripAdvisor. Cette plage est située en bas d’une falaise et les personnes à mobilité réduite ne peuvent pas y accéder, car pour s’y rendre, il faut descendre des échelles et des escaliers installés sur les rochers. Toutefois, pour ceux qui restent en haut, les sentiers vers les belvédères sont accessibles. L’option aux échelles/escaliers serait une excursion en bateau, pour voir la plage de loin.

Après le belvédère pour la plage du Sancho, il y a le belvédère pour voir les deux rochers dans la mer (connus comme les Deux Frères), qui sont le symbole de l’archipel. Ce belvédère conçu pour les admirer en haut de la falaise est souvent très achalandé.

La plage du Leão (plage du Lion) fait partie du réseau des parcs nationaux depuis deux ans. C’est une région où les tortues pondent leurs œufs. Il est possible de les voir, mais les visites sont contrôlées.

La plage du Sueste fait également partie du réseau des parcs nationaux. C’est une grande plage où nous avons pu voir plusieurs animaux dont des raies, des tortues, des requins et des bébés requins ainsi que des oiseaux pécheurs. À 16h tout le monde doit sortir de l’eau car c’est l’heure du souper des requins et des tortues, et la présence humaine peut les déranger.

Les plages du Cachorro (plage du Chien) et de Conceição sont accessibles entre elles par un sentier.

D’autres plages, dont Boldró, Americano, Bode, Cacimba do Padre, Atalaia, sont également à visiter et accessibles par différents sentiers. Certains de ces sentiers sont accessibles seulement si une réservation a été faite au préalable parfois quelques jours en avance.

À la plage publique du port de Santo Antônio, les gens peuvent se baigner gratuitement et c’est à cet endroit où les excursions en bateau partent.

Nous avons fait une excursion pour admirer les endroits les plus célèbres de l’île : les rochers des Deux Frères, le mont du Pic, plusieurs plages, un rocher percé et plusieurs autres. Nous avons fait un arrêt pour la baignade, où nous avons vu la plage du Sancho et les Deux Frères, de loin. Pendant plusieurs minutes, notre bateau a été suivi par des dauphins qui semblaient s’amuser à nous suivre.

• Sentier pour voir la Plage du Sancho et les rochers des Deux Frères;

• Pointe d’Air France : à la pointe de l’île, on voit la mer intérieure (en direction du Brésil) et la mer extérieure (en direction de l’Afrique) se rencontrer. C’est une région historique où les Français se sont installés dans les années 1920 pour soutenir l’aviation. Ce n’est pas une zone de baignade car c’est très dangereux. Il est possible de voir les îles secondaires, dont celle de São José, qui abrite la seule fortification située en dehors de l’île principale: le Fort de São José do Morro.

• Capela de São Pedro dos Pescadores (chapelle de Saint-Pierre-des-pêcheurs). Petite et simple, cette chapelle est isolée au sommet d’une colline avec une grande croix à côté et près de la plage de la Pointe d’Air France. Elle a été construite vers 1930 lorsque les Français occupaient l’île comme un point de soutien à l’aviation. La chapelle ne pouvait pas avoir un nom que celui du saint patron des pêcheurs qui vivaient du tourisme dans les eaux proches de l’archipel. Cette chapelle accueille souvent des cérémonies de mariages et des séances de photos dont l’une d’elles que nous avons pu observer.

• Fort de Nossa Senhora dos Remédios (Fort de Notre-Dame des Remèdes). En position dominante sur la baie de Santo Antônio, c’était la principale structure de défense de l’île et de l’archipel.
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• Fort de Boldró. En haut d’une colline, elle offre une belle vue de la plage du Boldró et des Deux Frères.

• Le fabuleux théâtre Amazonas : construit avec des matériaux venus d’Europe et du Brésil, il est la carte-postale de Manaus et l’un des plus importants théâtres du pays.
• On a eu l’opportunité de faire une visite guidée et aussi la chance de trouver des billets pour un spectacle de samba;
• L’église de São Sebastião;
• La place de São Sebastião et le Monument d’ouverture des ports de l’Amazonas au commerce mondial;
• L’ancien palais de justice, devenu centre culturel;
• Musée-maison Eduardo Ribeiro;
• L’École Dom Bosco;
• La Place Dom Pedro II;
• Le Palais de la Liberté (Musée de la ville de Manaus);
• Le Palais Rio Branco;
• La Cathédrale métropolitaine de Manaus Notre-Dame-de-Conception et la place XV novembre;
• L’horloge municipale;
• L’ancienne bâtisse des douanes;
• Le Port de Manaus;
• Le Marché municipal Adolpho Lisboa (où l’on a mangé quelques plats typiques);
• Le Palais provincial;
• L’école Amazonense Dom Pedro II.

Nous avons utilisé les services d’Uber pour nous rendre à l’hôtel Mercure afin de profiter un peu de la piscine avant le souper et le spectacle au théâtre Amazonas. Le lendemain nous avons fait une excursion en bateau pour ensuite voir et faire plusieurs choses intéressantes :

• voir le nouveau pont journaliste Phelippe Daou (ou simplement pont du fleuve Negro) de 4 km liant Manaus à des communautés qui, auparavant, dépendaient des bateaux;
• voir des botos (dauphins roses d’eau douce) en liberté dans le fleuve Negro;
• visiter la tribu Dessana (on a vu leur danse, le feu sacré, et on a goûté les fourmis grillés. À la fin, je les ai encouragés en achetant de l’artisanat) ;
• dîner au restaurant flottant Reine de la Jungle;
• monter sur une plateforme au Parc national du Janauari pour voir des singes et des Vitórias-Régias (Nénuphar géants);
• voir la rencontre incroyable des eaux des fleuves Negro et Solimões. Les eaux de ces fleuves ne se mélangent pas à cause de leurs températures, densités et vitesses qui sont différentes, ce qui rend l’excursion intéressante. Toutefois, la rencontre des deux eaux se voit beaucoup plus clairement en avion.

Le soir nous sommes allés au centre d’achats Manauara (gentilé de Manaus) pour manger à la célèbre Cachaçaria do Dedé.

Cette partie du voyage a été faite seulement pour aller voir une partie de ma famille, donc je vais la laisser ici seulement pour la chronologie.

Après avoir vu une partie de ma famille dans la ville de Montes Claros, au Nord de l’état de Minas Gerais, nous avons pris un vol pour ma ville d’origine, Belo Horizonte, la capitale de l’état.

Comme nous avions déjà visitée cette ville auparavant, nous avons consacré ces quelques jours à la famille et aux amis.

• Le complexe du lac Pampulha;
• Le stade de soccer Mineirão;
• L’église São Francisco de Assis;
• Les quartiers Savassi et Santa Teresa (Belo Horizonte est considérée la capitale des bars au pays);
• Le belvédère du quartier Mangabeiras qui donne une magnifique vue de la ville;
• La place du Pape (où le pape Jean-Paul II a célébré une messe en 1980);
• La place de la Liberté;
• L’ancien palais du gouvernement et les anciens ministères (ayant tous déménagé près de l’aéroport international, à 45 km du centre-ville). Les anciennes bâtisses, en style néoclassique, abritent des musées actuellement;
• Le Mercado central (Marché central).

L’Institut Inhotim (60 km de Belo Horizonte, dans la ville de Brumadinho);

L’Institut Inhotim possède l’une des plus importantes collections d’art contemporain du Brésil et il est considéré comme le plus grand musée en plein air du monde. Il occupe une superficie d’environ 1000 hectares, dont environ 10 % sont ouverts au public.

Cet institut est un beau mélange de parc, jardin-botanique et musée. Il possède un centre de recherches, des restaurants, des boutiques et un hôtel.

Les villes historiques coloniales de Congonhas, Mariana et Ouro Preto (100 km de Belo Horizonte).

J’aime tellement Ouro Preto que j’ai décidé d’y aller à nouveau (je ne me souviens pas le nombre de fois où j’y suis allé).

Embarqués en voiture avec des amis pour se rendre à Ouro Preto, nous avons, cette fois-ci ajouté à notre visite la ville voisine de Mariana, où je n’étais jamais allé. Une fois rendus à Ouro Preto, nous avons pris le train touristique qui parcourt, pendant une heure, les 18 km reliant ces deux villes.

Cette ancienne voie ferrée, construite en 1883, a été revitalisée par la compagnie Vale. Le voyage à bord du petit train est très intéressant. Nous avons passé une partie de la journée à Mariana avant de reprendre le train pour Ouro Preto pour le reste de la journée.

• Mariana

La ville de Mariana, fondée en 1696, est la plus ancienne de l’état du Minas Gerais. Ce fut une époque où la région attirait plusieurs orpailleurs. L’économie de la ville est principalement minière, cette industrie représentant 80 % de son produit intérieur brut. Elle fait partie du quadrilatère ferrifère qui assure 60 % de la production en minerai de fer du Brésil. La région est également riche en pierres et métaux précieux.

Avec ses nombreux bâtiments baroques, elle est aussi une ville touristique, faisant partie de la Route royale (Estrada Real), itinéraire touristique reliant des endroits qui furent importants à l’époque de la ruée vers l’or.

Mariana fut la première capitale de l’état, avant d’être remplacée par Ouro Preto.

• La gare de train de Mariana;
• L’ancien hôtel de ville;
• L’ancienne prison;
• L’église Saint-François-d’Assise;
• L’église Notre-Dame du Mont-Carmel;
• Le pilori (poteau où les esclaves étaient attachés et fouettés en place publique);
• La place Gomes Freire;
• La fontaine São Francisco;

• Ouro Preto

La magnifique ville d’Ouro Preto (alors appelée Vila Rica) a été fondée en 1711, à la suite de la découverte par les pionniers d’or dans les rivières du Minas Gerais vers la fin du XVIIe siècle. Plusieurs chercheurs d’or, suivis par des commerçants, sont venus s’y installer pour y faire fortune. Cette ville est devenue rapidement prospère et très importante.

Vers 1750, elle comptait plus d’habitants que les villes de Rio de Janeiro ou New York. Sa richesse lui a permis de construire une multitude d’églises baroques dont plusieurs furent décorées par l’architecte-sculpteur « Aleijadinho », surnommé « le petit estropié » car il était handicapé. Son travail est magnifique et mérite d’être admiré. Ouro Preto est sans aucun doute la ville coloniale la plus célèbre et importante du Brésil.

Elle fut la première ville historique au pays à être protégée par l’UNESCO et la deuxième capitale de l’état, avant d’être remplacée par Belo Horizonte.
Construite sur plusieurs collines avec des pentes assez abruptes et ses rues en pavé, il est fortement recommandé d’avoir de bons souliers pour rendre sa visite des plus agréables.

• La gare de train
• L’église Notre-Dame du Mont-Carmel;
• Le théâtre municipal;
• Le musée de la Conjuration (Inconfidência) – ancienne prison;
• Le pilori (aussi l’endroit où la tête de Tiradentes, le martyr d’indépendance, fut exposée);
• La place Tiradentes.

Nous avons visité moins d’endroits à Ouro Preto puisque nous l’avions déjà visitée. Toutefois, il y a beaucoup à découvrir dans cette ville historique pittoresque et mystérieuse.

Cette ville compte 18 églises, 12 musées, le théâtre municipal, l’université, la bibliothèque publique, la gare de train, le marché d’artisanat en pierre de savon, des anciennes mines, plusieurs hôtels et restaurants ainsi que plusieurs autres sites. Il est possible de rester quelques jours dans ces villes tellement il y a beaucoup de choses à voir. Il arrive parfois que certains endroits soient barrés et inaccessibles pour une visite intérieure.

Malgré le passé tragique lié à l’esclavage et à la domination du Portugal, les villes historiques du Minas Gerais, spécialement Ouro Preto ont contribué pour la littérature, la science et surtout pour les mouvements vers l’indépendance du Brésil.

• Congonhas

Congonhas est située à 80 km de Belo Horizonte. Sa principale attraction est le Sanctuaire du Bon Jésus de Matosinhos, qui a été créé au XVIIIe siècle par Aleijadinho et est considéré comme l’une des plus grandes œuvres du baroque au monde. Le sanctuaire protégé par l’UNESCO comprend une église, des escaliers, une terrasse, douze sculptures en pierre de savon des prophètes de l’Ancien Testament et sept chapelles.

D’autres villes historiques qui méritent des visites, dans l’état du Minas Gerais : Tiradentes, São João Del Rey et Diamantina.

L’aéroport de Belo Horizonte est situé à environ 45 km du centre-ville, soit dans la ville de Confins. Une fois rendu à l’aéroport, il suffit d’une heure de vol pour se rendre de Belo Horizonte à l’aéroport de Congonhas de São Paulo, situé beaucoup plus près que celui de Guarulhos. Nous sommes restés quelques jours à São Paulo pour voir la famille puisque nous avions déjà visité la ville.

Pour d’autres idées de voyage, vous pouvez consulter l’article de Caroline.

Je vous recommande toutefois de visiter :

• le centre-historique de la ville;
• le théâtre Municipal;
• l’observatoire de l’édifice Altino Arantes (Farol Santander);
• la cathédrale de la Sé;
• le musée de São Paulo (MASP);
• l’avenue Paulista (gentilé de l’état de São Paulo);
• le quartier de Vila Madalena;
• le Beco do Batman (l’allée de Batman) (voir les graffitis);
• le quartier japonais de Liberdade;
• la succursale de l’Eataly;
• la station de la Luz;
• la pinacothèque de São Paulo;
• le parc Ibirapuera;
• la rue 25 de Março (25 mars), pour voir la folie d’une rue commerçante populaire;
• le Mercado municipal (marché municipal), pour manger un gros pastel.

• Visiter les plages de Santos, São Vicente ou Guarujá;
• Monter en téléphérique à São Vicente (de petites chaises, j’en ai eu peur) hahaha.

Comme São Paulo est une grande ville très peuplée avec beaucoup de circulation (plus de 9 000 000 de voitures, motos, autobus et camions), le temps de voyage peut en être très impacté.

Avant de rentrer au Québec, nous avons décidé de passer quelques jours dans une autre ville et notre choix s’est arrêté sur la ville de Curitiba, à une heure de vol de São Paulo. Elle est la capitale de l’État du Paraná, la Capitale écologique du Brésil et la plus grande ville de la région Sud.

La région Sud est connue pour son climat froid et sa population d’origine européenne. Par exemple, à Curitiba, on y retrouve des habitants d’origine ukrainienne, italienne, polonaise et allemande. La ville est connue mondialement pour des projets écologiques ainsi que pour la création, dans les années 70, du système rapide de bus (SRB), qui a inspiré plusieurs villes au monde.

Pour visiter la ville à pied, nous avons choisi un hôtel près du centre-ville. Pour visiter les autres attractions, il suffisait d’acheter un billet pour le bus à 2 étages Linha Turismo, qui passe par toutes les attractions de la ville. Il est possible de débarquer partout sur le trajet et de reprendre le bus 5 fois (pas suffisant, à mon avis, mais bon… Quand des attractions étaient proches, nous marchions ou nous utilisions les services d’Uber pour reprendre le bus un peu plus loin).

• Le Jardin botanique (avec sa serre vitrée et plusieurs exemplaires d’Araucárias, les pins brésiliens);
• La Rua das Flores (rue des Fleurs);
• Le centre-ville;
• Le parc Passeio Público;
• Le Mémorial arabe;
• L’hôtel de ville;
• Le Portail polonais;
• Le Boisé Jean-Paul II et le Mémorial de l’immigration polonaise;
• Curitiba est la deuxième diaspora polonaise au monde, derrière Chicago. Les immigrants polonais ont commencé à arriver en 1871.
• Le musée Oscar Niemeyer (MON ou Musée de l’oeil);
• Le Bosque alemão (Boisé allemand), le sentier de Hansel et Gretel et la tour des Philosophes;
• Les immigrants allemands ont commencé à arriver entre 1828 et 1833.
• L’Ópera de Arame (l’Opéra de fil de fer), un magnifique espace culturel;
• Le parc Tanguá;
• Le mémorial Ukrainien – Parc Tingui;
• Les immigrants ukrainiens ont commencé à arriver en 1895.
• Le portail Italien;
• Le quartier Santa Felicidade (quartier italien);
• les immigrants italiens ont commencé à arriver en 1878.
• le restaurant Novo Madalosso. Inauguré en 1970, il offre 4.645 places sur une superficie de 7.671 mètres carrés. Ces chiffres ont rendu possible son inclusion dans le Guiness Book, comme le plus grand restaurant des Amériques. Il possède un stationnement gratuit pour 900 voitures, en plus d’employer 70 cuisiniers et 160 serveurs. Dans ce restaurant, nous payons la nourriture par personne et les serveurs n’arrêtent pas de nous servir, jusqu’à ce que nous demandions la facture.
• Le vignoble Durigan;
• La paroisse São José et Santa Felicidade;
• Le quartier historique – Palais Garibaldi;
• La place Garibaldi et l’horloge de fleurs;
• La fontaine de la Mémoire et le Cheval qui bave;
• L’église de Notre-Dame-du-Rosaire-de-Saint-Benoît;
• La première église presbytérienne indépendante de Curitiba;
• La maison Hoffmann;
• Le Largo da Ordem (place dans le centre-historique);
• L’église du Troisième Ordre de Saint-François-de-Chagas;
• La cathédrale basilique mineure de Notre-Dame-de-la-Lumière;
• La place Tiradentes;
• La rue XV de Novembro (XV novembre);
• La place Generoso Marques;
• Le palais de la Liberté – Centre culturel;
• Le palais Avenida – Théâtre Bradesco;
• La rue 24 heures;
• Le Hard Rock Cafe Curitiba;
• Le quartier Batel et le centre commercial Patio Batel;
• Le théâtre Paiol;
• La tour Panoramique Oi;
• Les ruines de São Francisco;
• Le mercado Municipal (Marché municipal);
• Le musée ferroviaire et le centre commercial Estação (Gare de train);
• Le théâtre Guaíra;
• L’université fédérale du Paraná (UFPR).

Ces endroits ne sont pas tous essentiels pour une visite de la ville. Par contre, comme nous avions des billets pour deux jours avec le bus Linha Turismo, ce sont les endroits visités dont quelques-uns plus d’une fois.

Avec un peu de chance, vous verrez un capybara (capivara) dans un des parcs de la ville. C’est le plus gros rongeur du monde, pesant jusqu’à 91 kg et mesurant jusqu’à 1,2 m de longueur et 60 cm de hauteur. Il ressemble à un cochon d’Inde géant et est la mascotte de la ville.